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校友会

 
功夫不负有心人
 

 
  Cesar Ritz酒店管理大学的校友邓肯奥罗克目前是凯宾斯基酒店的首席运营官,最近他与我们谈到他的职业生涯,以及他在Cesar Ritz酒店管理大学的教育经历。
  1989年,从Cesar Ritz酒店管理大学毕业后,邓肯奥罗克决定开创国际化事业,他认为向成为总经理而努力将是一个良好的开始,毕竟邓肯认为他已经在Cesar Ritz酒店管理大学做了充分的准备。邓肯回忆说,当初他在学习(如食品,饮料,服务要领,厨房,甚至更抽象的财务业绩和优化流程之类的操作)中获得了技能,为他的职业生涯创造了有利条件。在采访中,他告诉我们说:“确切的说,你职业生涯中的第一份工作可能是最重要的,Cesar Ritz酒店管理大学为我开启了一道正确的大门 。”
  邓肯坚信,他所获得的技能为他在欧洲最古老的、最独立的豪华酒店集团工作提供了必要的洞察力。他告诉我们:“我的主要职责是保证为我们的酒店提供最佳的营运和财务表现,这是本集团为顾客创建一个令人满意和独特的奢华物业的整体战略的一部分。 凯宾斯基是一个快速增长的酒店集团,目前,有超过60套物业正在经营运作,除了那些最近已签署的,将很快会有另外40套投入。”
  邓肯告诉我们,凯宾斯基选择分散经营,以确保他们能妥善管理房产的增长,并希望能为当地商业提供专业的人才。邓肯说:“我们的重点是,为在施工的,装修的或已在运行的物业提供支持,使其达到凯宾斯基的高水平,这样的话,凯宾斯基的不断努力才能满足我们向客人提供的服务。”
 
  什么是邓肯作为Cesar Ritz酒店管理大学的学生印象最深的一件事?
 “我记忆最深的就是我们在Cesar Ritz酒店管理大学举行的派对!不过,说真的,我非常喜欢多元化的学生团体以及不同文化间的交流碰撞,并在其中学习掌握如何在国际环境中的创业意识。”
 
  您对目前的学生有什么建议呢?
 “我个人很支持‘做正确的事’。虽然大家都知道这个,但很可能会在工作中被忽略掉。你的行为需要合乎伦理,努力工作,尊重他人。忠于你的事业,如果你在公司中没有学习或者成长,那么请你离开 。”
 
  最后,邓肯强调“ Cesar Ritz酒店管理大学为我开启了一道正确的大门 。”