更多
SEG与全球超过100家国际企业集团建立合作,包括星级酒店、旅游航空、会展、奢侈品、金融贸易等行业,学生的就业机遇遍布世界各地。
校友会

 

行业经验积累非常重要,不宜频繁跳槽

——搜狐专访恺撒里兹毕业生石欣

 

石欣,瑞士恺撒里兹酒店管理大学毕业生,现任凯莱酒店集团市场销售总监

搜狐记者:石总监您好!先简单介绍一下您自己吧。
石欣:我叫石欣,目前在凯莱酒店集团任市场销售总监。我是2003年从瑞士恺撒里兹酒店管理大学毕业。到今年已经是在酒店行业工作的第七个年头了,主要负责凯莱集团旗下十几家酒店的市场销售工作。

搜狐记者:连续七年在一个行业。请给我们分享一下您的心得和感受。
石欣:在酒店行业待久了,自然就会积累很多经验,这方面对于做酒店方面的工作来说是非常有用的。我个人觉得入职最初的1到3年保持稳定发展会是比较好的,我开始时就经常与老板一起出差,从第四年开始就自己跑下面的酒店,虽然辛苦,但会获得很多难得的从业经验。

搜狐记者:能聊聊您出国留学的经历吗?
石欣:说实话,当时出去的时候,只是想去镀镀金。之前真是没有考虑过学酒店管理,真的是阴差阳错地进了这个专业,并且最初想去的国家也不是瑞士,纯粹是机缘巧合撞到了瑞士,既然去瑞士,那肯定是要学习瑞士酒店管理了,因为这个专业在瑞士是发源地,世界知名啊。
我当时去读的是硕士学历,然后进行了半年实习。

搜狐记者:能聊聊您的从业经历吗?
石欣:我本科读的就是酒店管理,曾在国宾酒店做过半年秘书职位。即便这样,对于酒店的概念也是懵懂的,对于这个行业还不是非常了解,那时的自己并不太清楚到底想学到什么,想做什么,现在看,这样的状态其实并不好,至少不利于今后的职业发展。也是后来经过工作历练,在瑞士恺撒里兹学习酒店管理理念,慢慢地去体会和感受,一步一步做到现在的位置。

搜狐记者:酒店管理行业人员流动性大吗?从事这个行业需要哪些必备条件呢?
石欣:应该算是挺大的,但都是在一个圈子里流动。我觉得做酒店行业的人需要具备几种素质:
•    细致。 
•    勤劳,踏实肯干。 
•    吃苦耐劳。 

搜狐记者:出国留学对你的人生影响大吗?
石欣:有很大影响。在瑞士恺撒里兹的留学经历真是值得去记忆和回味,感觉最明显的是对我自身性格的改变很多,以前的我不擅表达,甚至不怎么爱说话,但是在恺撒里兹酒店管理大学读书时,因为每堂课几乎都有分组讨论部分,一起与你合作的全都是外国面孔,你如果不表达,或者不逼着自己将英语提高上去,那怎么跟大家一起完成作业呢?因此,我的口才和胆量就在这样的状况下得到极大的提高和改变。同时,我觉得既然到国外留学,那么就一定要让自己去寻找国际化环境,恺撒里兹就能够提供这样的充分条件,首先你不要有中国人扎堆儿的想法,况且也没那么多中国人,那么你就要让自己走出去,与更多外国同学交朋友,打交道,体验他们不同国家的文化和习俗,去获取更多的知识和信息。要有意识地锻炼自己这方面的能力。就是首先你自己得国际化,才能学习到国际化的交流和沟通方式,要知道,将来你要从事的酒店管理专业,是必须和来自世界的各个国家的朋友交流联系的。所以要好好利用在瑞士留学的机会去感受。

搜狐记者:谢谢您的分享。

    

 石欣女士,在此次颁奖典礼中代表所在集团领取“中国最具发展潜力酒店集团”星光奖。

 

   
   返回上级